Topf

Gute Töpfe sind ein „Muss“ in jeder Küche, denn ohne diese kann man gar nicht kochen. Jeder von Ihnen hat mindestens einen Topf in der Küche. Die meisten von Ihnen besitzen aber wahrscheinlich mehrere Töpfe oder gleich ein ganzes Topfset. Ein Gericht besteht ja aus mehreren Komponenten und deshalb benötigt man zum Kochen mehrere verschiedene Kochtöpfe. Falls Sie auf der Suche nach neuen Töpfen sind oder sich vor dem Kauf darüber informieren wollen, dann sind Sie hier genau richtig, denn darum geht es in diesem Beitrag auch.

In diesem Beitrag finden Sie alle wissenswerten Informationen rund um das Thema „Topf“ und werden nach dem Lesen des Beitrags ein Experte auf dem Gebiet sein. Sie werden alle verschiedenen Arten von Töpfen kennenlernen. Zudem werden wir Ihnen noch alle Vorteile wie auch Nachteile der Töpfe näher bringen und Ihnen auch zeigen, worauf Sie beim Kauf Ihres neuen Topfes achten sollten. Denn man sollte niemals vergessen, dass der Topf beim Kochen eine entscheidende Rolle spielt. Mit dem richtigen Topf werden Ihre Gerichte traumhaft lecker schmecken und noch köstlicher duften als jetzt.

Deshalb sollte man vor dem Kauf viele wichtige Faktoren beachten. Welche genau das sind, das werden wir Ihnen näherbringen. Nun wollen wir Sie jetzt nicht unnötig aufhalten, also fangen wir direkt mal an.

Die verschieden Arten vom Topf

Es gibt Töpfe in verschiedenen Größen und Formen. Zudem gibt es verschiedenste Materialien aus denen der Topf bestehen kann. Am häufigsten wird der Edelstahl Topf genutzt. Circa 60% aber Haushalte besitzen diesen, da er recht preiswert und in der Benutzung einfach ist. Der große Vorteil im Vergleich zu anderen Materialien ist seine hohe Robustheit. Dennoch lässt sich Edelstahl sehr leicht pflegen und reinigen. In dieser Liste haben wir Ihnen die häufigsten Kochtopfarten zusammengestellt:

Aluguss: Der Aluguss eignet sich besonders gut für fettarmes Anbraten von Fleisch, Fisch ober Gemüse. Die gute Antihaftbeschichtung ist schnittfest und robust. Weiterhin eignet sich Aluguss für Blanchieren oder Andünsten von Beilagen.
Bräter: Der Bräter ist der Profi in Sachen Fleisch und Braten Zubereitung, da er über eine große Bratfläche verfügt. Dieser besitzt eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit. Damit lassen sich auch jederzeit Gulasch, Rouladen oder Ragouts zubereiten. Durch das robuste Material kann der Bräter auch im Backofen für Aufläufe verwendet werden.
Fleischtopf: Bei diesem Topf sorgt die gute Materialzusammensetzung für eine optimale Hitzeaufnahmen und gleichmäßige Weitergabe. Auch die gute Wärmespeicherung ist perfekt für die Zubereitung von Fleischgerichten geeignet.
Gemüsetopf: Der große Topf eignet sich perfekt zum Zubereiten von Eintöpfen sowie Suppen. Durch die hohe Energieeffizienz ist problemlos das Dünsten von Gemüse möglich. Auch zum schonenden Garen ohne Zusatz von Wasser und Fett eignet sich der Gemüsetopf hervorragend.
Kasserolle: Der kleine Topf mit dem langen Stiel ist vielseitig einsetzbar. Der praktische Kochtopf eignet sich super zum schnellen Erwärmen oder dem Zubereiten von leckeren Soßen. Der praktische Stiel und das leichte Eigengewicht ermöglichen ein bequemes Schwenken.
Pastatopf: Der große Topf mit dem praktischen Siebeinsatz ist perfekt für die Zubereitung von Nudeln geeignet. Mit dem Pastatopf entsteht kein anbrennen, anhaften oder überkochen des Inneren. Ein sauberes Abschütten ermöglicht der praktische breite und hohe Rand.
Schmortopf: Das ist die optimale Hilfe in Sachen fettarmes Schmoren von Fisch, Fleisch, Ragouts. Auch leichtes Überbacken von Gratins ist mit dem Schmortopf möglich. Die große Grundfläche bietet genügend Platz auch für große Gerichte.
Simmertopf: Der doppelwandige Kochtopf ist auf besonders empfindlichen Speisen spezialisiert. Dabei arbeitet der Simmertopf nach dem Wasserbadprinzip. Milch, Saucen und andere Flüssige Speisen werden langsam und schonend erhitzt.
Spargeltopf: Optimal geeignet für eine zarte und schonende Zubereitung von Spargel. Der hohe Kochtopf mit integriertem Sieb bietet dem langen Spargel den notwendigen Platz zum Kochen. Anderes Gemüse kann natürlich mit dem Spargeltopf zubereitet werden.
Suppentopf: Der Kochtopf mit dem großen Fassungsvermögen eignet sich perfekt für die Zubereitung von Suppen oder Eintöpfen. Dabei sorgt der hohe Topfrand, dass beim Kochen nichts überläuft. Die meisten Suppentöpfe sind mit einer Maßskala auf der Innenseite ausgestattet für bequeme abmessen der Flüssigkeiten.
Milchtopf: Damit lassen sich nicht nur Milch und Sahne erhitzen, sondern auch Saucen und Fonds zubereiten. Der kleine einwandige Helfer mit dem hohen Rand sorgt dabei dafür, dass nichts überkocht, anbrennt oder überläuft.

Ein neuer Topf muss her – Worauf Sie beim Kauf achten sollten

Das wichtigste bei einem Topf ist das Material aus welchem er gefertigt wurde. Denn dieses ist später für die Wärmeaufnahme und -verteilung zuständig. Sie wollen ja nicht unnötig Zeit beim Kochen verschwenden und mehr Geld für Strom zahlen. Deshalb sollte man einen Topf wählen, der die Wärme schnell aufnimmt und diese schnell weiterleitet. Dadurch sparen Sie Zeit und auch Geld, da der Topf schneller warm wird und Ihr Essen schneller auf dem Teller.

Zudem ist das Material auch zuständig für das Gewicht des Topfes. Sie wollen ja schließlich Spaß am Kochen empfinden und sich nicht unnötig mit schweren Töpfen plagen. Deshalb sollte es ein leichtes Material wie Aluminium oder Edelstahl sein, damit der Topf bei der Zubereitung handlich in der Bedienung ist.

Namhafte Hersteller wie Le Creuset, WMF, Fissler oder Silit geben auf Ihr hervorragendes Kochgeschirr Garantien von 20 Jahren, 30 Jahren oder sogar lebenslänglich.

Weiterhin wollen Sie auch sicherlich, dass Ihr Topf eine sehr lange Zeit hält, damit sich Ihre Investition lohnt. Daher sollten Sie am besten einen Topf wählen der nicht rosten kann und bei Benutzung nicht zerkratzt. An dieser Stelle empfiehlt sich Edelstahl. Das robuste Material ist sehr robust, aber dennoch pflegeleicht.

Als nächstes kommen wir zur Beschichtung, da diese fast so wichtig ist, wie das Material. Sie sollten darauf achten, dass die Beschichtung optimal am Material des Topfes angebracht ist und sich nicht davon lösen kann. Die Beschichtung sollte zudem neutral sein und nicht giftig oder gefährlich für Sie und Ihre Speisen. Eine gute Antihaftbeschichtung hat keinen Einfluss auf den Geschmack der Gerichte und schadet somit Ihrem Körper in keinster Weise. Ein weiterer wichtiger Punkt bei der Beschichtung ist die Hygiene. Der Kochtopf sollte optimal beschichtet sein, damit beim Kochen nix am Topf anbrennt und kleben bleibt. Sie alle kennen dieses Problem, wenn Sie nach dem Kochen, den Topf mit aller Kraft versuchen wieder sauber zu bekommen. Doch mit der Antihaftbeschichtung schaut der Kochtopf im Handumdrehen wieder wie neu aus und das ohne viel Krafteinsatz.

Die Vorteile von einem Topf

Gute Töpfe haben eine hohe Energieeffizienz
Hochwertige Kochtöpfe halten sehr lange
Gesundes und schonendes Kochen ist möglich
Zuverlässiges Kochgeschirr sorgt für mehr Freude beim Kochen
Für alle Bedürfnisse gibt es den richtigen Topf

Eine gute Qualität beim Topf macht den Unterschied

In Sachen Qualität ist auf die Isolierung des Topfes zu achten. Das beste Material des Topfes bringt Ihnen nicht viel, wenn der Topf schlecht isoliert ist. Denn dann geht eine Menge an Wärme wieder verloren und es kostet Sie mehr Zeit und Geld. Daher ist die Isolierung genauso wichtig, wie das Material. Wenn beides perfekt auf einander abgestimmt ist, steht einem optimalen Kochvorgang nichts mehr im Wege.

Der nächste Punkt bezieht sich auf die Optik und das Design des Topfes. Sie werden mit Sicherheit keinen Kochtopf kaufen, wenn dieser Sie nicht anspricht. Sie werden auch nicht die gleiche Leidenschaft beim Kochen empfinden. Somit sollten Sie auch darauf achten, dass er Topf ein schönes und zeitloses Design hat und eine ergonomische Form besitzt, die Sie anspricht. Damit werden Sie viel lieber in die Küche gehen und mit mehr Lust und Leidenschaft kochen als zuvor. Ihre Familie und Freunde werden fasziniert sein. Und das alles nur, weil Sie Kochgeschirr gefunden haben, welches in allen Punkten perfekt zu Ihnen passt.

Zuletzt kommen wir noch zu den möglichen Variationen der Töpfe. Wie oben schon erwähnt, sollten Sie einen Topf finden, der Ihnen auch optisch zusagt. Es gibt Töpfe in viele verschiedenen Farben und Formen. Zudem gibt es diese auch gleich als mehrteilige Sets. Wenn Sie einen Topf gefunden haben, der Sie zu 100% anspricht, dann sollten Sie darauf schauen, dass es diesen Topf direkt im mehrteiligen Set gibt. Dann haben Sie gleich mehrere Töpfe und möglicherweise noch andere Küchengeräte aus der passenden Serie. Wie gut sich ein schönes und zuverlässiges Topfset auch in Ihrer Küche machen kann, das können Sie in unserem Topfset Test nachlesen. Eines der 6 getesteten Kochsets wird auch Ihren Geschmack voll und ganz treffen.

Unser Fazit zum Topf

Ein jeder von uns benötigt zum Kochen einen Topf oder gleich ein Topfset. Letztendlich ist es Ihre Entscheidung welche Kochtopfart die passenden Vorteile für Sie bietet und auf welche Sie verzichten können. Ob Sie nun lieber einen Topf haben wollen, der eine lange Zeit hält, einen den Sie in Sekundenschnelle säubern können oder einen mit dem Sie beim Kochen viel Zeit sparen, ist nun ganz allein Ihre Entscheidung.

Nach diesem Artikel wissen Sie nun alles worauf sie beim Kauf achten sollten und können dieses Wissen auch problemlos anwenden. Sie haben die verschiedensten Arten von Töpfen kennengelernt und sind nun ebenfalls ein Experte auf dem Gebiet. Für welchen Topf oder Topfset Sie sich letztendlich entscheiden, das können wir nicht mehr beeinflussen. Wir können Ihnen lediglich unsere Expertenmeinung ans Herz legen und Sie auf unseren Topfset Test verweisen. In unseren Test haben wir uns intensiv mit Thema „Topfset“ beschäftigt und auch eine Vielzahl unterschiedlichster Kochtest angeschaut. Speziell dafür haben wir eine ausführliche Testberichtreihe der besten 6 Topfsetzt für Sie vorbereitet. Da ist garantiert auch für Sie das Richtige dabei!