topfset24.com Alles rund um das Topfset
Richten Sie gerade die Küche neu ein bzw. haben Sie sich einen Herd mit Induktion gekauft und sind jetzt auf der Suche nach passendem Kochgeschirr, welches Sie verwenden können? Was Sie nun benötigen sind sog. Induktionstöpfe. Ob Ihre Töpfe induktionsgeeignet sind, lässt sich sehr schnell herausfinden. Halten Sie einfach einen Magnet an den Topfboden. Bleibt dieser haften, sind Ihre Töpfe induktionsgeeignet. Wenn nicht, müssen Sie passende Töpfe kaufen. Töpfe induktionsgeeignet müssen nicht teuer sein. Bereits für kleinere Geldsummen finden Sie ein anständiges Kochtopfset. Der Vorteil von Induktion ist, dass Sie viel schneller mit dem Kochen fertig sind und dabei auch noch Energie sparen. Wenn Sie sich für hochwertige Töpfe induktionsgeeignet entscheiden, dann wird das Zeit- und Energieersparnis noch größer. In diesem Artikel haben wir alle wichtigen Informationen zusammen gesammelt. In wenigen Minuten wissen Sie genau, worauf Sie achten müssen um Töpfe induktionsgeeignet und zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis zu finden.
Töpfe induktionsgeeignet – Das Wichtigste im Überblick
- „Töpfe induktionsgeeignet“ bedeutet, dass diese auf einem Induktionsherd genutzt werden können.
- Ein Topf, der Induktionsgeeignet ist, kann dennoch auch auf anderen Herdarten genutzt werden
- Kochtöpfe können für Induktion genutzt werden, wenn Sie Eisen oder Stahl enthalten. Edelstahltöpfe sind nur induktionsgeeignet, weil in den Boden eine Eisen- bzw. Stahlschicht eingearbeitet wurde
- Induktion ist sehr energiesparend und geht schnell. Das liegt daran, dass die Hitze direkt am Topfboden entsteht. Es muss keine Herdplatte aufgewärmt o.ä. werden. Dadurch geht keine Energie verloren.
- „Omas“ gusseiserne Töpfe sind auch induktionsgeeignet
- Hochwertiges Edelstahl Kochgeschirr ist sehr langlebig. Manche Hersteller geben sogar 30 Jahre Garantie. Wir empfehlen bei der Wahl eines Topfsets etwas mehr zu investieren. Durch die lange Lebensdauer haben Sie langfristig gesehen ein höhere Ersparnis.
- Für bestes Kocherlebnis und ein größtmögliches Energieersparnis ist es wichtig auf die richtige Materialverarbeitung zu achten. Kaufen Sie nur Kochtöpfe aus Mehrschicht-Edelstahl (Mischung aus verschiedenen Metall-Schichten)oder Edelstahltöpfe mit Kapselboden (Wichtig: achten Sie darauf, dass kein Sandwichboden verbaut wurde . Wichtig ist immer ein eingeschlossener Aluminiumkern, damit die Wärme schnell und gleichmäßig verteilt wird (bei Mehrschicht-Töpfen ist die mittlere Schicht immer Aluminium).
Töpfe induktionsgeeignet – Die Vorteile
Wer mit Induktion kocht, der genießt den Vorteil, dass kochen plötzlich sehr schnell geht, Energie gesparrt wird und man die Temperatur im Topf perfekt bestimmen kann. Das ist durch das Induktionsprinzip möglich. In der Herdplatte wird durch einen Kupferdraht ein Magnetfeld erzeugt. Der magnetische Boden des Topfes lenkt das Magnetfeld auf sich. Dadurch wird die erzeugte Energie des Magnetfeldes in dem Topfboden in Wärme umgewandelt. Aber eben nur dort. Die Herdplatte muss sich nicht erhitzen und auch an die Umwelt wird weniger Energie abgegeben. Dadurch ist Induktion so sparsam. Da sich direkt der Boden erhitzt und nicht erst die Herdplatte, wird direkt ab einschalten der Herdplatte der Topf heiß. Kochen geht damit dadurch deutlich schneller. Wollen Sie nach dem scharfen Anbraten von Fleisch dieses es leicht köcheln lassen? Kein Problem. Einfach die Induktionsplatte herunter drehen und direkt wird auch der Topf kälter.
Töpfe induktionsgeeignet – Das Material
Das beliebteste Material für Kochgeschirr ist Edelstahl. Es eignet sich perfekt für einen hochwertigen Topf, ist extrem widerstandsfähig und rostfrei. Ein hochwertiges Edelstahltopfset kann bis zu 30 Jahre problemlos überstehen. „Edelstahl Töpfe induktionsgeeignet“ gibt es eigentlich nicht, da nur Eisen und reiner Stahl auf die Magnetfelder des Induktionsherdes reagiert. Heutzutage sind aber alle gängigen Edelstahl Töpfe induktionsgeeignet. Das liegt an einer Eisen bzw. Stahlschicht die extra in den Boden eingelassen wird. Vergewissern Sie sich vor dem Kauf dennoch, ob die Töpfe induktionsgeeignet sind.
…dass gusseiserne Töpfe induktionsgeeignet sind. Sollten Sie also einen guten alten Topf aus Gusseisen haben, so müssen Sie sich von diesem nicht verabschieden, ganz im Gegenteil
Wenn Sie sich ein induktionsgeeignetes Edelstahltopfset kaufen wollen, dann treffen Sie eine sehr gute Entscheidung. Dennoch müssen Sie ein paar Kleinigkeiten beachten, damit Sie auch richtig investieren. Ein Topfboden leitet die Wärme schnell ins Topfinnere weiter, verteilt sie gleichmäßig über den kompletten Boden und speichert sie.
Edelstahl sorgt für den Speichereffekt. Damit die Wärme aber schnell und gleichmäßig verteilt wird, benötigt es ein zusätzliches Material: Aluminium.
Durch einen Kapselboden wird genau das erreicht. Er besteht aus 3 Schichten, wobei die mittlere ein Aluminiumkern ist. Minderwertige Töpfe besitzen einen Sandwichboden. Dieser ist optisch nicht vom Kapselboden zu unterscheiden, ist qualitativ aber deutlich schlechter. Hersteller versuchen hier gern etwas zu mogeln. Wird hier nicht explizit „Kapselboden“ geschrieben, dann lesen Sie sich Testberichte im Internet durch oder Kundenbewertungen (wie beispielsweise bei Amazon).
Noch besser sind sog. Mehrschicht-Töpfe. Diese bestehen direkt aus 3 Schichten (die mittlere ist Aluminium). Für eine solches Topfset zahlen Sie etwas mehr Geld, haben aber den Vorteil, dass der ganze Topf so effektiv wie ein Kapselboden arbeitet.
Die Zeit die vergeht bis Wasser kocht, kann zwischen hochwertigen und billigen Töpfen bis zu 20 Minuten Zeitdifferenz aufweisen. Das kostet auch viel Energie. Dadurch spart man mit einem hochwertigen Topfset langfristig gesehen mehr Geld.
So erkennen Sie, ob Töpfe induktionsgeeignet sind
Um herauszufinden, ob Töpfe induktionsgeeignet sind, gibt es einen ganz einfachen Trick. Halten Sie ein Magnet an den Topfboden. bleibt dieser haften, dann ist der Boden magnetisch und somit für den Induktionsherd geeignet. Wenn nicht, dann wird der Topf auf Induktionsplatten nicht funktionieren.
Ein Symbol auf dem Topfboden verrät häufig, dass die Töpfe induktionsgeeignet sind. Ist ein Symbol mit einer Drahtspule abgebildet, dann kann der Topf auf dem Induktionsherd genutzt werden. Jeder namhafte Hersteller stellt heute Edelstahltöpfe her, die Induktionsgeeignet sind. Machen Sie sich lieber auf die Suche nach hochwertigen Töpfen und suchen Sie nicht direkt nach induktionsgeeigneten Töpfen.
Töpfe induktionsgeeignet – Ein Fazit
Wenn Sie sich ein hochwertiges Edelstahltopfset kaufen wollen, dann müssen Sie nicht darauf achten, ob die Töpfe induktionsgeeignet sind. Da alle hochwertigen Töpfe induktionsgeeignet sind, sollten Sie beim Kauf genau darauf achten: hochwertige Töpfe zu kaufen. Dadurch haben Sie jahrelang Freude an den Töpfen und brauchen so schnell keine neuen kaufen. Dank Induktion haben Sie einen enormen Vorteil gegenüber von anderen Herdarten. Sie genießen ein innovatives System, mit dem Sie schneller, einfach und effizienter Kochen. Ein Edelstahltopfset ist bereits sehr effizient. Gepaart mit einem Induktionsherd, können Sie demnächst nebenbei Essen kochen. Sie kontrollieren die exakte Temperatur im Kochtopf. Dadurch wird kochen straffreier. Lassen Sie das Essen straffrei im Topf köcheln und konzentrieren Sie sich derzeit auf andere spannende Dinge im Leben. Das ist alles möglich, wenn Ihre neuen Töpfe induktionsgeeignet sind.